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Mit exzellenten und qualitativ hochwertigen Zutaten, bereiten wir mit liebe und Leidenschaft jedes einzelne Gericht vor, so dass Sie einen unvergesslichen Geschmack erleben!
What we do
Pamukkale Köz Hamburg wurde im Jahr 1988 von einem leidenschaftlichen Team gegründet, das die authentische türkische Küche in die lebhafte Schanze-Gegend bringen wollte. Inspiriert von den natürlichen Schönheiten der gleichnamigen Pamukkale-Terrassen in der Türkei, wollten sie eine Oase der Aromen schaffen. Mit einem Fokus auf traditionelle Köstlichkeiten und dem einzigartigen Geschmack von Holzkohle Grillen ist Pamukkale Köz Schanze Hamburg seit seiner Gründung ein beliebtes Ziel für Feinschmecker und Liebhaber der türkischen Küche in Hamburg. Die Kombination aus hochwertigen Zutaten, traditionellen Rezepten und einer gemütlichen Atmosphäre hat dazu beigetragen, dass das Restaurant zu einem festen Bestandteil der kulinarischen Szene in der Schanze geworden ist.
Mit exzellenten und qualitativ hochwertigen Zutaten, bereiten wir mit liebe und Leidenschaft jedes einzelne Gericht vor, so dass Sie einen unvergesslichen Geschmack erleben!
In unserem Restaurant servieren wir eine authentische und köstliche Variante des Adana Kebabs, die die Sinne verführt und den Gaumen verwöhnt. Unser Adana Kebab besteht aus sorgfältig ausgewähltem, fein gehacktem Lammfleisch, das mit einer perfekt ausbalancierten Mischung aus Gewürzen wie Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und frischer Petersilie veredelt wird.
Jeder Bissen dieses Gerichts ist ein Fest für die Sinne - von der würzigen und aromatischen Fleischmischung bis hin zu den zarten, rauchigen Noten vom Grill. Einmal probiert, wird unser Adana Kebab sicherlich zu einem Ihrer Lieblingsgerichte in unserem Restaurant werden.
Tauchen Sie ein in die köstliche Welt der türkischen Küche mit unserem unvergleichlichen Beyti Kebab. Dieses traditionelle Gericht ist eine Feier der Aromen und Texturen, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen verzaubern wird.
Unser Beyti Kebab beginnt mit sorgfältig ausgewähltem, würzigem Hackfleisch, das mit einer delikaten Mischung aus Paprika, Kreuzkümmel, Knoblauch und frischer Petersilie verfeinert wird. Jeder Bissen ist eine Explosion an Geschmack und Genuss.
Unser gemischter türkischer Grillteller ist eine reichhaltige und köstliche Auswahl an verschiedenen gegrillten Fleischsorten, die die Vielfalt und den Geschmack der türkischen Küche widerspiegeln. Auf diesem Teller finden Sie eine Auswahl an saftigen und zarten Fleischstücken, die sorgfältig mariniert und über offenem Holzkohlefeuer gegrillt wurden.
Dieser Grillteller ist ein Festmahl für Fleischliebhaber und bietet eine unvergessliche kulinarische Reise durch die Aromen und Aromen der türkischen Küche.
Pamukkale Restaurant Hambrug
Unser Unternehmen ist stolz darauf, Ihnen einen Catering-Service der Extraklasse zu bieten. Unsere Vision ist es, Ihre Veranstaltung unvergesslich und einzigartig zu machen, indem wir Ihnen köstliche Speisen und Getränke servieren.
Wir verstehen die Bedeutung von gutem Essen für den Erfolg einer Veranstaltung und deshalb legen wir besonderen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und die Kreativität unserer Gerichte. Unser Ziel ist es, Ihre Erwartungen zu übertreffen und eine Atmosphäre zu schaffen, die Ihre Gäste begeistern wird.
Lassen Sie uns gemeinsam Ihre nächste Veranstaltung
zum Highlight des Jahres machen!
Irfan Yalcin
Gründer
Mehmet Yalcin
Gründer
KontaktInformation
Kontakt
Pamukkale Restaurant Sternschanze
Susannenstr. 34–35
20357 Hamburg
info@pamukkalerestaurant.de
+49 (40) 430 24 11
Rechtliches
Öffnungszeiten
Mo-Do 09:00-01:00 Uhr
Fr & Sa 09:00-03:00 Uhr
Sonntag 09:00-01:00 Uhr
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Pamukkale Grill & Restaurant
Susannenstr. 34–35
20357 Hamburg
Telefon: +49 (40) 430 24 11
Telefax: +49 (40) 433 0 79
E-Mail: info@pamukkalerestaurant.de
Geschäftsführer: Uğur Yalçın
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27 a Umsatzsteuergesetz:
DE 4427400161
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Der Google Tag Manager ist ein Tool, mit dessen Hilfe wir Tracking- oder Statistik-Tools und andere Technologien auf unserer Website einbinden können. Der Google Tag Manager selbst erstellt keine Nutzerprofile, speichert keine Cookies und nimmt keine eigenständigen Analysen vor. Er dient lediglich der Verwaltung und Ausspielung der über ihn eingebundenen Tools. Der Google Tag Manager erfasst jedoch Ihre IP-Adresse, die auch an das Mutterunternehmen von Google in die Vereinigten Staaten übertragen werden kann.
Der Einsatz des Google Tag Managers erfolgt auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Der Websitebetreiber hat ein berechtigtes Interesse an einer schnellen und unkomplizierten Einbindung und Verwaltung verschiedener Tools auf seiner Website. Sofern eine entsprechende Einwilligung abgefragt wurde, erfolgt die Verarbeitung ausschließlich auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO und § 25 Abs. 1 TTDSG, soweit die Einwilligung die Speicherung von Cookies oder den Zugriff auf Informationen im Endgerät des Nutzers (z. B. Device-Fingerprinting) im Sinne des TTDSG umfasst. Die Einwilligung ist jederzeit widerrufbar.
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Der Websitebetreiber verwendet Google Ads. Google Ads ist ein Online-Werbeprogramm der Google Ireland Limited („Google“), Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
Google Ads ermöglicht es uns Werbeanzeigen in der Google-Suchmaschine oder auf Drittwebseiten auszuspielen, wenn der Nutzer bestimmte Suchbegriffe bei Google eingibt (Keyword-Targeting). Ferner können zielgerichtete Werbeanzeigen anhand der bei Google vorhandenen Nutzerdaten (z. B. Standortdaten und Interessen) ausgespielt werden (Zielgruppen-Targeting). Wir als Websitebetreiber können diese Daten quantitativ auswerten, indem wir beispielsweise analysieren, welche Suchbegriffe zur Ausspielung unserer Werbeanzeigen geführt haben und wie viele Anzeigen zu entsprechenden Klicks geführt haben.
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Mit Google Ads Remarketing können wir Personen, die mit unserem Online-Angebot interagieren bestimmten Zielgruppen zuordnen, um ihnen anschließend interessenbezogene Werbung im Google-Werbenetzwerk anzeigen zu lassen (Remarketing bzw. Retargeting).
Des Weiteren können die mit Google Ads Remarketing erstellten Werbe-Zielgruppen mit den geräteübergreifenden Funktionen von Google verknüpft werden. Auf diese Weise können interessenbezogene, personalisierte Werbebotschaften, die in Abhängigkeit Ihres früheren Nutzungs- und Surfverhaltens auf einem Endgerät (z. B. Handy) an Sie angepasst wurden auch auf einem anderen Ihrer Endgeräte (z. B. Tablet oder PC) angezeigt werden.
Wenn Sie über einen Google-Account verfügen, können Sie der personalisierten Werbung unter folgendem Link widersprechen: https://www.google.com/settings/ads/onweb/.
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Zur Zielgruppenbildung verwenden wir unter anderem den Kundenabgleich von Google Ads Remarketing. Hierbei übergeben wir bestimmte Kundendaten (z. B. E-Mail-Adressen) aus unseren Kundenlisten an Google. Sind die betreffenden Kunden Google-Nutzer und in ihrem Google-Konto eingeloggt, werden ihnen passende Werbebotschaften innerhalb des Google-Netzwerks (z. B. bei YouTube, Gmail oder in der Suchmaschine) angezeigt.
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Mit Hilfe von Google-Conversion-Tracking können Google und wir erkennen, ob der Nutzer bestimmte Aktionen durchgeführt hat. So können wir beispielsweise auswerten, welche Buttons auf unserer Website wie häufig geklickt und welche Produkte besonders häufig angesehen oder gekauft wurden. Diese Informationen dienen dazu, Conversion-Statistiken zu erstellen. Wir erfahren die Gesamtanzahl der Nutzer, die auf unsere Anzeigen geklickt haben und welche Aktionen sie durchgeführt haben. Wir erhalten keine Informationen, mit denen wir den Nutzer persönlich identifizieren können. Google selbst nutzt zur Identifikation Cookies oder vergleichbare Wiedererkennungstechnologien.
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So kann das Verhalten der Seitenbesucher nachverfolgt werden, nachdem diese durch Klick auf eine Facebook-Werbeanzeige auf die Website des Anbieters weitergeleitet wurden. Dadurch können die Wirksamkeit der Facebook-Werbeanzeigen für statistische und Marktforschungszwecke ausgewertet werden und zukünftige Werbemaßnahmen optimiert werden.
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Wir nutzen die Funktion des erweiterten Abgleichs innerhalb der Meta-Pixel.
Der erweiterte Abgleich ermöglicht uns, verschiedene Arten von Daten (z. B. Wohnort, Bundesland, Postleitzahl, gehashte E-Mail-Adressen, Namen, Geschlecht, Geburtsdatum oder Telefonnummer) unserer Kunden und Interessenten, die wir über unsere Website sammeln an Meta (Facebook) zu übermitteln. Durch diese Aktivierung können wir unsere Werbekampagnen auf Facebook noch präziser auf Personen zuschneiden, die sich für unsere Angebote interessieren. Außerdem verbessert der erweiterte Abgleich Zuordnung von Webseiten-Conversions und erweitert Custom Audiences.
Soweit mit Hilfe des hier beschriebenen Tools personenbezogene Daten auf unserer Website erfasst und an Facebook weitergeleitet werden, sind wir und die Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2, Irland gemeinsam für diese Datenverarbeitung verantwortlich (Art. 26 DSGVO). Die gemeinsame Verantwortlichkeit beschränkt sich dabei ausschließlich auf die Erfassung der Daten und deren Weitergabe an Facebook. Die nach der Weiterleitung erfolgende Verarbeitung durch Facebook ist nicht Teil der gemeinsamen Verantwortung. Die uns gemeinsam obliegenden Verpflichtungen wurden in einer Vereinbarung über gemeinsame Verarbeitung festgehalten. Den Wortlaut der Vereinbarung finden Sie unter: https://www.facebook.com/legal/controller_addendum. Laut dieser Vereinbarung sind wir für die Erteilung der Datenschutzinformationen beim Einsatz des Facebook-Tools und für die datenschutzrechtlich sichere Implementierung des Tools auf unserer Website verantwortlich. Für die Datensicherheit der Facebook-Produkte ist Facebook verantwortlich. Betroffenenrechte (z. B. Auskunftsersuchen) hinsichtlich der bei Facebook verarbeiteten Daten können Sie direkt bei Facebook geltend machen. Wenn Sie die Betroffenenrechte bei uns geltend machen, sind wir verpflichtet, diese an Facebook weiterzuleiten.
Die Datenübertragung in die USA wird auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission gestützt. Details finden Sie hier: https://www.facebook.com/legal/EU_data_transfer_addendum und https://de-de.facebook.com/help/566994660333381.
In den Datenschutzhinweisen von Facebook finden Sie weitere Hinweise zum Schutz Ihrer Privatsphäre: https://de-de.facebook.com/about/privacy/.
Sie können außerdem die Remarketing-Funktion „Custom Audiences” im Bereich Einstellungen für Werbeanzeigen unter https://www.facebook.com/ads/preferences/?entry_product=ad_settings_screen deaktivieren. Dazu müssen Sie bei Facebook angemeldet sein.
Wenn Sie kein Facebook Konto besitzen, können Sie nutzungsbasierte Werbung von Facebook auf der Website der European Interactive Digital Advertising Alliance deaktivieren: http://www.youronlinechoices.com/de/praferenzmanagement/.
Das Unternehmen verfügt über eine Zertifizierung nach dem „EU-US Data Privacy Framework“ (DPF). Der DPF ist ein Übereinkommen zwischen der Europäischen Union und den USA, der die Einhaltung europäischer Datenschutzstandards bei Datenverarbeitungen in den USA gewährleisten soll. Jedes nach dem DPF zertifizierte Unternehmen verpflichtet sich, diese Datenschutzstandards einzuhalten. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie vom Anbieter unter folgendem Link: https://www.dataprivacyframework.gov/s/participant-search/participant-detail?contact=true&id=a2zt0000000GnywAAC&status=Active
Wir nutzen Facebook Custom Audiences. Anbieter dieses Dienstes ist die Meta Platforms Ireland Limited, 4 Grand Canal Square, Dublin 2, Irland.
Wenn Sie unsere Webseiten und Apps besuchen bzw. nutzen, unsere kostenlosen oder kostenpflichtigen Angebote in Anspruch nehmen, Daten an uns übermitteln oder mit den Facebook-Inhalten unseres Unternehmens interagieren, erfassen wir hierbei Ihre personenbezogenen Daten. Sofern Sie uns eine Einwilligung zur Nutzung von Facebook Custom Audiences erteilen, werden wir diese Daten an Facebook übermitteln, mit denen Facebook Ihnen passende Werbung ausspielen kann. Des Weiteren können mit Ihren Daten Zielgruppen definiert werden (Lookalike Audiences).
Facebook verarbeitet diese Daten als unser Auftragsverarbeiter. Details sind der Nutzungsvereinbarung von Facebook zu entnehmen: https://www.facebook.com/legal/terms/customaudience.
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Die Datenübertragung in die USA wird auf die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission gestützt. Details finden Sie hier: https://www.facebook.com/legal/terms/customaudience und https://www.facebook.com/legal/terms/dataprocessing.
Das Unternehmen verfügt über eine Zertifizierung nach dem „EU-US Data Privacy Framework“ (DPF). Der DPF ist ein Übereinkommen zwischen der Europäischen Union und den USA, der die Einhaltung europäischer Datenschutzstandards bei Datenverarbeitungen in den USA gewährleisten soll. Jedes nach dem DPF zertifizierte Unternehmen verpflichtet sich, diese Datenschutzstandards einzuhalten. Weitere Informationen hierzu erhalten Sie vom Anbieter unter folgendem Link: https://www.dataprivacyframework.gov/s/participant-search/participant-detail?contact=true&id=a2zt0000000GnywAAC&status=Active
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